16 de junio es el Día del Wagashi

Nadeshiko, el Wagashi de junio para comienzo del verano

El 16 junio se celebra el Día del Wagashi


El origen de esta festividad

El origen data del 16 de junio del año 848, el emperador Ninmyo ofrendó los 16 dulces en el altar y rezó a converger la epidemia que había aquella época y que el pueblo pudiera vivir sano y feliz. Debido a este motivo se convirtió en un hábito comer dulces el día 16 de junio y dice que la costumbre se siguió hasta la era de Edo.
La asociación nacional de Wagashi designó este día como el Día del Wagashi en 1979 para transmitir la larga historia y la prosperidad de los dulces tradicionales japoneses.

Nadeshiko, Wagashi para comienzo del verano

El dulce que aparece en la foto es Nadeshiko 撫子, representa la flor de gillyflower, es el Wagashi de junio para comienzo del verano.